春秋斩拌机对千叶豆腐原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料营养成分被氧化，破坏，从而**限度的保留了千叶豆腐的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切交乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种豆制品，也可斩切，乳化肉类、肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
1、千叶豆腐高速变频4500转斩拌机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、千叶豆腐高速变频4500转斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、千叶豆腐高速变频4500转斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、千叶豆腐高速变频4500转斩拌机选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、千叶豆腐高速变频4500转斩拌机转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、千叶豆腐高速变频4500转斩拌机刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
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斩拌机使用范围：肉类制品，菜制品，果制品，水产品，软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序，不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 斩拌机按大小型号分类：20型，40型，80型，125型，200型 ZB-80L斩拌机参数：(1)电源电压:380v
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